Мартін Лішман забезпечує контроль якості у 1000-річному магазині картоплі

Оцінки Програми дій Великобританії щодо відходів та ресурсів (WRAP) свідчать, що картопля є одним із трьох коренеплодів, які складають понад 50% загальних харчових відходів у первинному виробництві. Ця тривожна сума призводить до приголомшливих фінансових втрат, і наслідки для виробників та виробників не можна переоцінити. Оптимізація виробництва продуктів харчування набуває значного значення в останні роки. В основному, зумовлені зміною клімату, законодавством та фінансовими наслідками, виробники та виробники більше не можуть дозволити собі марнотратити.

Унікальний магазин печерної картоплі AR Tarim ідеально поєднується з ландшафтом

Для масового імпортера та виробника насіннєвої картоплі, AR Tarim, що базується в Туреччині, необхідність суворого контролю якості стала важливим фактором, що допомагає їм досягти своїх цілей та реагувати на мінливі потреби галузі. Імпортується до 8000 тонн насіннєвої картоплі, а близько 11,000 тонн виробляється компанією на місцевому рівні та зберігається у їхньому 1000-річному сховищі для печер, розташованому в Кайсері. Для AR Tarim забезпечення постійної високоякісної продукції з мінімальними відходами є головним для їхньої мети - стати більш ефективними та перевершити очікування споживачів.

"Ми зіткнулися з деякими проблемами якості", - пояснив Екрем Суад Садак, керуючий директор AR Tarim. Його команда звернулася до британських спеціалістів з якості та зберігання врожаю Martin Lishman Ltd, побачивши їх широкий асортимент обладнання для якості картоплі, виставлене в Potato Europe. 45-річний досвід роботи Мартіна Лішмана в галузі призвів до розробки кількох економічно ефективних агротехнологічних рішень, які допоможуть фермерам та виробникам максимізувати свій урожай та мінімізувати відходи. Пан Садак додає: "Асортимент пропонує рішення для середніх компаній з обмеженими ресурсами та бюджетом для поліпшення якості їхньої продукції, завоювання більшої довіри клієнтів та розширення".

«Ми працювали з виробниками та виробниками по всьому світу, щоб постійно розвивати наш асортимент, - пояснює д-р Гавін Лішман, керуючий директор компанії Martin Lishman Ltd.« Цей практичний підхід дозволяє нам скласти розум наших клієнтів, допомагаючи нам зрозуміти проблеми, з якими вони стикаються, щоб ми могли запропонувати рішення. Коли AR Tarim звернувся до нас, ми були більш ніж раді поділитися своїми знаннями та надати їм інструменти, які допоможуть поліпшити якість їхньої продукції ".

Забиття картоплі викликало велике занепокоєння в команді AR Tarim. На щастя, Мартін Лішман пропонує два випробувані рішення у відповідь на цю проблему. Електронний картопля TuberLog, реєстратор даних, замаскований під картоплю, визначає місце та ступінь серйозних наслідків, що спричиняють пошкодження, під час збирання та обробки машин, що дозволяє користувачеві проводити регулювання, а також HotBox, герметична шафа, яка виставляє бульби, готові до зберігання як вологість, так і тепло, щоб перевірити наявність хвороб, інфекцій та синців.

Електронна картопля TuberLog підтверджує, що ця сортувальна лінія працює безперебійно

“TuberLog допоміг нам зменшити механічні пошкодження; це означає, що сортувальна машина більше не викликає синців бульб. Здається, і комбайн працює краще, оскільки врожай, який надходить із поля, має менше проблем ".

Використання картопляного магазину HotBox для виявлення ранніх ознак гниття стало важливим кроком під час контролю якості

"Зараз" Гаряча скринька "настільки налагоджена в нашому процесі, що немислимо її не мати. Для нас це важливо для раннього виявлення таких проблем насіннєвих бульб, як Alternaria, суха гниль тощо", - заявив пан Садак.

Для подальшого сприяння поліпшенню якості насіннєвої картоплі, введення набору для тестування ґрунту від Мартіна Лішмана додало до озброєння контролю якості AR Tarim. Портативна лабораторія ґрунту SKW500, яка є популярним вибором для агрономів та професіоналів сільського господарства у всьому світі, дає команді, яка зростає, уявлення про стан ґрунту та висвітлює будь-які вимоги до здорового росту насіння.

1000-річне сховище печери AR Tarim - це природний спосіб зберігання картоплі. За невеликих потреб у енергії, унікальний дизайн печери, природно, забезпечує ідеальні умови зберігання протягом року. Температура навколишнього середовища 4 ° C взимку та 14 ° C влітку легко досягається, навіть коли зовнішні температури можуть досягати до 35 ° C. Введення 21stЗаходи контролю якості століття, що доповнюють ефективні умови зберігання печери, дали команді AR Tarim заспокоєння, знаючи, що продукція, яку вони продають, має найвищу якість. Пан Садак завершив: “Наші інвестиції у досягнення більш якісної продукції в поєднанні з послугами до та післяпродажного обслуговування виділяють нас. Ми будемо продовжувати розвивати нашу компанію в цьому напрямку ”.

Печера, природно, забезпечує ідеальні умови для зберігання картоплі

Останні новини

Підтримувати зв'язок?

Будьте в курсі майбутніх новин, подій та продуктів від Мартіна Лішмана.