ImpacTrack Тестується з позитивними результатами

ImpacTrack перевіряється і тестується з позитивними результатами

Щорічно в Європі витрачається 40 мільйонів тонн свіжої продукції, оскільки вони не відповідають суворим стандартам контролю якості. Нагорода Мартіна Лішмана ImpacTrack була розроблена як рішення для зменшення цих відходів та підвищення якості.

З моменту запуску в 2018 році ImpacTrack набрав обертів у всій фруктовій галузі з користувачами, розташованими по всьому світу. Datalogger, укладений у форму, що імітує реальну продукцію, здивував багатьох, виявивши ділянки пошкодження на всіх технологічних лініях і транспортних сполученнях та наголосивши на необхідності вдосконалення. Керуючий директор ТОВ «Мартін Лішман», Гевін Лішман, додає: «Ми вважаємо, що рішення компанії Agri-Tech, такі як ImpacTrack, є запорукою максимальної ефективності виробництва продуктів харчування. Ми продавали подібний продукт, добре довірену електронну картоплю TuberLog, фермерам та переробникам протягом багатьох років, і вона продовжує залишатися життєво важливим інструментом для тестування комбайнів та сортування ліній. Логічним кроком для нас стало залучення подібного пристрою до фруктової галузі ».

ImpacTrack має діапазон з більш ніж 16 різних водонепроникних 3D-друкованих форм, які імітують розмір, форму та щільність виробів, що обробляються, щоб вони могли реагувати на поводження з машинами так само, як і в реальній справі. Підключившись до смартфона чи планшета через Bluetooth, дані можна переглядати в режимі реального часу, щоб показати потенційні джерела пошкодження в лініях обробки. Вбудована пам'ять також дозволяє реєстратору фіксувати як удари, так і зміни температури незалежно, що ідеально підходить для стриманої реєстрації транспортних відправлень.

Університет Лінкольна у Великобританії хотів з'ясувати, як такий маленький пристрій може допомогти досягти максимальної ефективності в переробці фруктів. Вони провели кілька наукових тестів для дослідження ефективності ImpacTrack, зокрема, використовуючи форму яблук уздовж лінії сортування та сортування під час комерційної експлуатації. Тести повторювали багато разів у кожній критичній точці обробки, намагаючись виявити закономірності поведінки плодів; навіть при різній кількості яблук на лінії, їхній вплив один на одного та швидкість руху, чітко видно повторювані схеми ураження ділянок. Інші фактори, такі як температура, також мали вплив на рівень пошкоджень.

Два дивовижні відкриття з’явилися на світ, коли пакувальні лінії проходили поблизу порожнього та коли на маршруті траплялося кілька зупинок. Коли лінійка більше перевантажена поблизу, плід створював ефект подушки, коли вони натикалися один на одного і пом’якшували удари, коли лінія була біля порожнього, були зафіксовані значно вищі результати удару. Коли траплялися зупинки лінії, щоразу, коли конвеєр запускався, посилювали сили удару, що свідчить про те, що багаторазові зупинки можуть вплинути на продукти. Після успішного розслідування дослідницька команда університету Лінкольна зробила висновок, що ImpacTrack - це «простий в експлуатації пристрій, що дає миттєві результати, до яких можна вжити заходів щодо виправлення», і «потенційно корисний інструмент для навчання персоналу щодо хорошої обробки продукції».

Клієнти скористалися можливістю зменшити відходи, представлені компанією ImpacTrack. Технічний керівник Greenyard Fresh UK Себастьян Янік одним із перших застосував цей пристрій. Вже після першого пробігу через їх лінію авокадо було зрозуміло, де завдано пошкодження: "За результатами тестів ImpacTrack ми змогли внести модифікації обладнання для сортування та упаковки, що значно зменшило силу удару по плодах".

«До впровадження ImpacTrack наші процеси класифікації та обробки створювали значний рівень втрат; однак, завдяки ряду прямолінійних модифікацій обладнання наша вживання фруктів зросла з незначним рівнем втрат ».

"Я рекомендую ImpacTrack тим, хто проводить сортування та збирання після збирання врожаю в секторі свіжих продуктів, тим більше, що пристрій можна виготовити відповідно до форми та щільності продукту, який ви контролюєте. Це забезпечує справжнє відображення процесу, і я вважаю, що це відмінний пристрій для використання в режимі після збору врожаю ».

Компанія Martin Lishman тісно співпрацювала як з Greenyard Fresh, так і з Лінкольнським університетом, щоб використати свої дослідження та тестування в реальному світі, щоб тонко налаштувати дизайн та діапазон форм ImpacTrack, який тепер включає в себе асортимент клементину, груші, ківі та часнику. форми та розміри яблук та авокадо "Пошкодження фруктів можуть виникати на всіх етапах процесу переробки", - каже Гевін Лішман, - тому ImpacTrack є ідеальним інструментом, який допомагає покращити ці процеси та максимально знизити шкоду. " Подальше розуміння того, що відбувається на лінії обробки, дає користувачеві не тільки можливість збільшити обсяг виробництва та зменшити відходи, але й отримати інформацію заздалегідь щодо потенційних скарг клієнтів. Джоел Каппер, національний менеджер з продажу Мартіна Лішмана, додав: "Стало зрозуміло, що ми не можемо запропонувати замовнику такий продукт, як ImpacTrack, попередньо не зрозумівши їхні вимоги. Виробники та переробники мають відповідати технічним умовам, і тому наша блискуча команда дизайнерів може відтворити майже будь-яку форму за правильною вагою та щільністю, щоб забезпечити її максимально наближення до реальної речі ».